Ahhoz, hogy meg�rts�k, mi�rt a leveg�be besz�l a minisztereln�k, saj�t eml�keimet kell megosszam a kedves olvas�kkal. Egy Pest megyei nagyk�zs�gben sz�lettem �s ott is �lek mind a mai napig. J�l eml�kszem, hogy gyermekkoromban (a nyolcvanas �vekben) minden harmadik h�zn�l tartottak baromfit. Minden negyedik-�t�dik h�zn�l sivalkodott legal�bb egy-k�t malac, de sokan m�g „koc�ztak” is ezekben az �vekben, s k�s� �sszel nyolc-t�z h�z�t is leadtak. �s minden tizedik h�zn�l tartottak marh�t is, legal�bb n�vend�k bik�t, de nem volt ritka a teh�n sem. A nagysz�leimn�l ez m�g term�szetes volt. Ahogy term�szetes volt a diszn�v�g�s is, nem neh�z felid�zni, hogy december elej�t�l a farsang v�g�ig minden szombat d�lut�n kaptunk valakit�l egy kis „torost” – hurk�t, darab karajt, miegym�st. S ha mi v�gtunk diszn�t, mi is ugyan�gy vitt�k a finoms�gokat rokonnak, j� szomsz�doknak. Semmi sem volt (�s ma sem az) hasonl�that� a h�zi gy�m�lcslekv�rhoz (palacsint�ba), a bef�ttekhez, a kiv�l� savany�s�gokhoz, vagy ak�r mamik�ink krumplis pog�cs�j�hoz. Ezeknek az alapanyagait mind-mind a csal�dok termelt�k, elk�peszt�en sok munk�val, de sok-sok szeretettel is. Mert minden gy�m�lcsben, h�sban, de a h�zi keltett t�szt�ban is benne volt a dr�ga nagymam�k szeretete, al�zatos vall�soss�ga is. Meg a nagypap�k embers�ge, f�ldh�z val� ragaszkod�sa. Azt hiszem, egy arany gener�ci�ba tartoztak �k, mindannyian.

Valami csendben elromlott, de nagyon  

Valahogy �ppen a kilencvenes �vek elej�re esett, s tal�n a kamaszod�sommal is magyar�zhat� – egy kamasz mindig �rz�kenyebben reag�l mindenre – hogy �rz�kelhet�v� v�lt, a falub�l kezd kiveszni az az er�, ami mindig megtartotta az ott �l� k�z�ss�get. A nagysz�l�k gener�ci�ja lassan magatehetetlenn� �regedett, s egyre t�bb ist�ll� v�lt lomt�rr�, egyre t�bb �lr�l ker�lt le az ajt� (hogy ne legyen �tban), mert malac helyett a f�ny�r� ker�lt oda, s�t, l�ttam helyet, ahol a nagypapa temet�se ut�n egy h�ttel (!) neki�lltak lebontani a diszn��lat, s a hely�re medenc�t telep�tettek. Ma m�r persze az sincs ott, mert macer�s fenntartani. K�l�n�s, de �ppen a k�rp�tl�sok idej�n nem lend�lt fel a csal�di gazd�lkod�s, ellenkez�leg, ahogy az egykori �llattart� TSZ-ek, �llami Gazdas�gok sorra sz�molt�k fel a telepeiket, s az �j z�ld arisztokrat�k megjelentek az agr�rium porondj�n, a „h�zt�jik” is rendre fogyatkoztak. Mez�gazdas�gi szakk�z�piskol�t v�geztem, eml�kszem, gyakorlati helyeink k�z�l �t �v alatt h�rom szarvasmarha telepet sz�ntettek meg, a tehenek mind v�g�h�dra mentek. Csak az �n k�rnyezetemben p�r esztend� alatt ezer�tsz�z teh�n t�nt el a magyar mez�gazdas�gb�l.

�lljon itt, minden komment�r n�lk�l, mi t�rt�nt itt h�sz �v alatt az �llattart�sban:

Az �llat�llom�ny v�ltoz�sa

Forr�s: KSH 

�s k�pzelj�k el, a z�lds�g, gy�m�lcstermeszt�s sem jobb.

F�lelmetes jelen

F�lelmetes jelen. Ki kell mondani a kegyetlen igazs�got: Magyarorsz�g ma ott tart, hogy m�r �nmag�t sem k�pes �lelmiszerrel ell�tni. A hipermarketekre, meg a sil�ny importra t�maszkodunk, hiszen m�shol m�r nem is lehet beszerezni az alapvet� �lelmiszereket. Legal�bbis, nem annyit, amennyire csaknem t�z milli� embernek sz�ks�ge van. Ha b�rmi t�rt�nne �s a jelenlegi nemzetk�zi kereskedelmi rendszer �sszeomlana, idehaza n�h�ny h�t alatt �h�ns�g alakulna ki. S ami a legelk�peszt�bb: vid�ken m�g el�bb, mint a nagyv�rosainkban. Most a minisztereln�k beharangozta a nagy v�ltoz�st. Amit alapvet�en helyesl�nk, de m�r most l�that�, Orb�n Viktor �g�rete tarthatatlan.

Ahhoz, hogy az �tlete megval�suljon, ellent kell mondania �nmag�nak is. Hiszen az els� Orb�n-korm�ny idej�n �ppen olyan rohamosan �p�lt le a feldolgoz� iparunk, mint a Horn-�r�ban. Eml�ksz�nk: cukoripar, �tolajipar, konzervipar – ezeket mind kiv�reztett�k �s ezzel egy�tt egy�ltal�n nem rem�nyked�nk abban, hogy a Fidesz korm�ny meg�lljt parancsol az uni�s olcs� szem�tnek. M�rpedig addig itt nem lesz felt�mad�s, mert egy szabolcsi falub�l is egyszer�bb elmenni a „Madarasba” �s nyolcsz�z forint�rt megvenni a sert�scomb kil�j�t, mint el��ll�tani ugyanezt egy �v keserves munk�val, dr�g�bban, addig marad a kiszolg�ltatotts�g. Nincs kit�r�s, am�g olcs�bb a spanyol alma, mint a ny�rs�gi, olcs�bb a mexik�i bab, mint a magyar �s olcs�bb a k�nai hagyma, mint a mak�i. Meg h�t, mindenki l�thatta egy szemf�les fot�s j�volt�b�l, hogyan sat�rozta ki Orb�n Viktor nyit�besz�d�b�l k�t h�ttel ezel�tt a szoci�lis bolth�l�zatr�l sz�l� bekezd�seket. Ez a baj.

Jelentem, j�v� tavasszal szem�ly szerint akkor is veszek k�t malacot, pulyk�t, csirk�t. No meg egy kuvaszt, hogy ne lopj�k el a j�sz�gomat. Mert az Orb�n-korm�ny m�g ezt sem tudta megoldani. Nem �rdekel.

Csan�di G�bor Ferenc - barik�d.hu

Sz�lj hozz� te is!

N�v:
E-mail c�m:
	Amennyiben megadod az email-c�medet, az el�rhet� lesz az oldalon a hozz�sz�l�sodn�l.
Hozz�sz�l�s:
Az�rt, hogy ellen�r�zhess�k a hozz�sz�l�sok val�dis�g�t, k�rj�k �rd be az al�bbi k�pen l�that� sz�t. Ha nem tudod elolvasni, a friss�t�s ikonra kattintva k�rhetsz m�sik k�pet. �rd be a fenti sz�t:

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.